近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和觀念的改變，寵物日益成為人類朝夕相處的生活伴侶，飼料也迎來蓬勃發(fā)展。全球飼料市場需求旺盛，產(chǎn)品規(guī)模不斷擴大，許多飼料企業(yè)有出口國外的需求。海關(guān)作為國門生物安全的主要執(zhí)法單位，每年通過安全風(fēng)險監(jiān)控全面掌握進出口飼料安全衛(wèi)生狀況，保障動物和人體健康，同時強化監(jiān)管、優(yōu)化服務(wù)、確保國門生物安全。從本期開始，小編帶大家逐一了解海關(guān)進出口飼料安全風(fēng)險監(jiān)控計劃中的有害物質(zhì)。本期主角為——氯霉素。

一、氯霉素

1、什么是氯霉素

氯霉素又名氯胺苯醇，是由氯鏈絲菌產(chǎn)生的一種具有抑制細菌生長作用的廣譜抗菌素，1947年首次分離得到，1949年上市，這是第一個用合成方法大規(guī)模生產(chǎn)的抗生素。氯霉素可作用于細菌核糖核蛋白體的50S亞基，而阻撓蛋白質(zhì)的合成，屬抑菌性廣譜抗生素，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有很好的抑制作用，且對后者的作用較強。對于傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、流感桿菌、布氏桿菌、肺炎球菌等引起的感染有比較好的治療效果。

2、嚴重的副作用

氯霉素由于在1950年發(fā)現(xiàn)大量的副作用如貧血、白血病等，氯霉素減少了應(yīng)用范圍。氯霉素嚴重的毒副作用包括，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀白細胞缺乏癥，新生兒、早產(chǎn)兒灰色綜合征等疾病，低濃度的藥物殘留還會誘發(fā)致病菌的耐藥性。

3、對寵物的危害

以狗為例，雖然氯霉素在獸醫(yī)領(lǐng)域用于治療某些感染，但它對狗也存在潛在的毒性和副作用。以下是氯霉素對狗可能產(chǎn)生的毒性影響：

（1）骨髓抑制：氯霉素可能對狗的骨髓造血功能產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致血細胞減少，如血小板減少性紫癜、粒細胞缺乏癥。在某些情況下，這種影響可能是可逆的，但也有可能發(fā)展為不可逆的再生障礙性貧血，這是一種嚴重的狀況，可能導(dǎo)致高死亡率。

（2）灰嬰綜合征：盡管這一術(shù)語通常用于描述氯霉素在新生兒中引起的特定癥狀，但類似的情況也可能在幼犬中觀察到，特別是當肝臟代謝功能尚未完全發(fā)育時。這可能導(dǎo)致藥物在體內(nèi)積累，引起循環(huán)衰竭。

（3）胃腸道癥狀：氯霉素可能導(dǎo)致狗出現(xiàn)胃腸道問題，如流口水、嘔吐、腹瀉和食欲不振。

（4）過敏反應(yīng)：狗可能對氯霉素產(chǎn)生過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮疹、藥物熱及血管神經(jīng)性水腫等。

（5）神經(jīng)系統(tǒng)影響：長期用藥的狗可能會出現(xiàn)視神經(jīng)和周圍神經(jīng)炎，表現(xiàn)為幻視、幻聽、定向力喪失、精神失常等。

（6）肝臟和腎臟負擔(dān)：氯霉素在肝臟中代謝，其代謝產(chǎn)物主要由腎臟排出。因此，對于肝臟或腎臟功能不全的狗，使用氯霉素需要特別小心，以避免藥物或其代謝產(chǎn)物在體內(nèi)蓄積。

（7）耐藥性問題：不恰當?shù)氖褂寐让顾乜赡軐?dǎo)致耐藥性的增加，使得抗生素效果減弱或失效。

二、安全風(fēng)險監(jiān)控要求

為防止飼料中可能含有的氯霉素殘留對寵物健康造成危害，《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號》明確，氯霉素為食品動物中禁止使用的化合物，因此安全風(fēng)險監(jiān)控計劃要求，肉類寵物食品中不得檢出氯霉素。

三、安全風(fēng)險監(jiān)控法律依據(jù)

《進出口飼料和飼料添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》第二章  第八條  

海關(guān)總署對進出口飼料實施風(fēng)險監(jiān)控，制定進出口飼料年度風(fēng)險監(jiān)控計劃，編制年度風(fēng)險監(jiān)控報告。直屬海關(guān)結(jié)合本地實際情況制定具體實施方案并組織實施。

四、海關(guān)提示

為避免進出口企業(yè)因氯霉素超標影響進出口業(yè)務(wù)，進而造成不必要損失，海關(guān)提醒：

1、出口飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)多與當?shù)睾ｊP(guān)、專業(yè)機構(gòu)溝通，及時跟進和了解出口國對飼料中氯霉素的殘留限量的規(guī)定，有效應(yīng)對相關(guān)殘留要求；

2、出口飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立原料、生產(chǎn)過程相應(yīng)檢測及控制措施，從源頭管控氯霉素污染風(fēng)險；

3、進出口企業(yè)可預(yù)先在合同中列明如檢出導(dǎo)致?lián)p失的責(zé)任劃分及應(yīng)對條款，更好維護我企業(yè)合法權(quán)益。

以上內(nèi)容來源于天津海關(guān)12360服務(wù)熱線，我司作為產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的物流整合服務(wù)商，可以將貨物運達全球。如您需要進出口寵物食品的報關(guān)報檢、國際物流等服務(wù)，歡迎聯(lián)系我司咨詢報價，咨詢熱線0510-66622538。